Berry Mango Paradise Smoothie

Name: Berry Mango Paradise Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200g frische Erdbeeren; 100g frische Himbeeren; 1 reife Mango; 250ml Wasser oder Kokoswasser; 1-2 TL Honig (optional); Eiswürfel (nach Belieben)

Hervorgehoben unter: Leichte Lebensart Ausgewogene Gerichte

Ich liebe es, an sonnigen Tagen einen erfrischenden Smoothie zu genießen. Der Berry Mango Paradise Smoothie ist mein persönlicher Favorit, weil er die perfekte Balance zwischen süßen Beeren und exotischem Mango-Geschmack bietet. Mit nur wenigen Zutaten zaubert man schnell ein erfrischendes Getränk, das voller Vitamine steckt. Perfekt für den Start in den Tag oder als gesunder Snack zwischendurch. Er ist nicht nur köstlich, sondern auch eine einfache Möglichkeit, gesunde Früchte in die Ernährung zu integrieren.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-13T17:26:18.739Z

Als ich das erste Mal diesen Smoothie zubereitet habe, war ich überrascht, wie gut die Kombination aus Beeren und Mango schmeckt. Die natürliche Süße der Früchte kommt in diesem Mix so richtig zur Geltung. Ich habe frische Erdbeeren und Himbeeren verwendet, da sie perfekt mit der großen, saftigen Mango harmonieren. Ein Tipp, den ich gerne teile: Wenn du die Früchte vorher einfrierst, erhältst du einen extra cremigen Smoothie.

Ich experimentiere gerne mit verschiedenen Zutaten, und letztens habe ich ein wenig griechischen Joghurt hinzugefügt, um ihn noch cremiger zu machen. Die Konsistenz wurde einfach himmlisch, und ich konnte daraufhin keine andere Variante mehr akzeptieren. Außerdem liefert der Joghurt zusätzliches Protein, was diesen Smoothie zu einer vollwertigen Mahlzeit macht.

Warum du diesen Smoothie lieben wirst
Erfrischende Kombination von süßen Beeren und exotischer Mango
Cremige Textur, die jeden Schluck zu einem Genuss macht
Perfekt für warmes Wetter oder als gesunder Snack

Fruchtige Vielfalt im Smoothie

Die frischen Erdbeeren und Himbeeren sind nicht nur ein Klassiker, sondern bringen auch ihre eigenen Vorteile mit. Erdbeeren enthalten viel Vitamin C und Antioxidantien, während Himbeeren eine gute Quelle für Ballaststoffe sind. Diese Kombination sorgt nicht nur für eine köstliche Mischung, sondern auch für ein nahrhaftes Getränk, das dein Immunsystem unterstützt und die Verdauung fördert.

Die Wahl der Mango ist entscheidend für die Cremigkeit des Smoothies. Eine reife Mango sollte leicht nachgeben, wenn man sie sanft drückt, und intensiv duften. Diese Frucht fügt nicht nur einen exotischen Geschmack hinzu, sondern sorgt auch für eine samtige Konsistenz. Wenn du frische Mango nicht zur Hand hast, kannst du auch gefrorene Mango verwenden, die den Smoothie ebenfalls merklich abkühlt.

Zubereitungstipps für den perfekten Smoothie

Beim Mixen aller Zutaten ist es wichtig, den Blender richtig einzusetzen. Beginne mit der Flüssigkeit, gefolgt von den weichen Zutaten, und füge die gefrorenen Zutaten zuletzt hinzu. Dies sorgt dafür, dass alles gleichmäßig zerkleinert wird. Ideal ist es, mit einer niedrigen Geschwindigkeit zu starten und dann die Geschwindigkeit zu erhöhen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Mixe solange, bis der Smoothie eine homogene, glossy Textur hat, die an ein Gelee erinnert.

Falls du einen besonders dichten Smoothie bevorzugst, kannst du die Menge an Flüssigkeit etwas reduzieren. Das Hinzufügen von zusätzlichen Eiswürfeln kann die Frische erhöhen und eine noch erfrischendere Konsistenz erzeugen. Wenn der Smoothie zu dick ist, füge einfach einen Schuss mehr Wasser oder Kokoswasser hinzu, um ihn wieder zu verdünnen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du für unseren Berry Mango Paradise Smoothie benötigst:

Zutaten

200g frische Erdbeeren
100g frische Himbeeren
1 reife Mango
250ml Wasser oder Kokoswasser
1-2 TL Honig (optional)
Eiswürfel (nach Belieben)

Alle Zutaten einfach in den Blender geben und mixen!

Zubereitung

So bereitest du den Smoothie zu:

Früchte vorbereiten

Die Erdbeeren und Himbeeren gut waschen und die Erdbeeren in Hälften schneiden. Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

Mixen

Alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit dem Wasser oder Kokoswasser in einen Blender geben. Optional den Honig hinzufügen, wenn du eine süßere Note magst. Eiswürfel dazugeben, falls gewünscht.

Genießen

Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. In Gläser pouren und sofort genießen!

Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!

Profi-Tipps

Füge einen Handvoll Spinat hinzu, um mehr Nährstoffe zu integrieren, ohne den Geschmack zu verändern.

Lagerung und Zubereitung im Voraus

Dieser Smoothie ist ideal, um ihn im Voraus zuzubereiten! Du kannst die vorbereiteten Früchte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahren. Achte darauf, sie nicht zu lange stehen zu lassen, da sie sonst ihre Frische verlieren können. Wenn du eine größere Menge zubereiten möchtest, kannst du die Zutaten auch portionsweise einfrieren und bei Bedarf einfach aus dem Gefrierschrank nehmen.

Um den Smoothie frisch und lecker zu halten, fülle ihn in ein gut verschlossenes Glas oder eine Flasche und verbrauche ihn innerhalb von 24 Stunden. Du kannst die Konsistenz leicht wiederherstellen, indem du ihn vor dem Servieren erneut mixst. Top-Tipp: Füge einen Löffel Joghurt hinzu, um zusätzliche Cremigkeit zu verleihen und den Proteinanteil zu erhöhen.

Variationen für jeden Geschmack

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, diesen Smoothie nach deinem Geschmack anzupassen! Probiere zum Beispiel, anstelle von Himbeeren andere Beeren wie Heidelbeeren oder Brombeeren zu verwenden. Auch Kiwi oder Ananas passen hervorragend zur süßen Mango und dem erdbeerigen Geschmack. Verleihe dem Smoothie mit einem Spritzer Limettensaft eine erfrischende Säure und gehe so auf eine inspirierende geschmackliche Reise.

Wenn du es gerne exotisch magst, kannst du eine Banane hinzufügen, die dem Smoothie eine natürliche Süße und eine noch cremigere Konsistenz verleiht. Auch das Ersetzen von Wasser durch Pflanzendrinks wie Mandel- oder Hafermilch kann dem Smoothie eine interessante Note geben. Experimentiere mit diesen Variationen, um deinen perfekten Berry Mango Paradise Smoothie zu kreieren!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Früchte auch einfrieren?

Ja, dass Einfrieren der Früchte sorgt für eine erfrischende und cremige Konsistenz.

→ Wie lange hält der Smoothie im Kühlschrank?

Der Smoothie schmeckt am besten frisch, kann aber im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahrt werden.

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, experimentiere gerne mit anderen Früchten wie Banane oder Ananas!

→ Ist dieser Smoothie für Kinder geeignet?

Ja, der Smoothie ist gesund und lecker und eine großartige Möglichkeit, Kinder für Früchte zu begeistern.