Nougat Plätzchen zu Weihnachten

Die perfekte Weihnachtsleckerei

Nougat Plätzchen sind eine wundervolle Ergänzung zu Ihren festlichen Feiertagen. Ihre Kombination aus zarter Schokoladenschicht und einer cremigen Nougatfüllung macht sie unwiderstehlich. Diese Plätzchen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Wenn Sie Ihre Lieben mit etwas Selbstgebackenem überraschen möchten, sind diese Plätzchen die perfekte Wahl.

Die Zubereitung der Nougat Plätzchen ist einfach und schnell. Sie benötigen nur grundlegende Zutaten, die in den meisten Küchen vorhanden sind. Darüber hinaus können Sie die Plätzchen in großen Mengen backen und in schönen Dosen verpacken, um sie als Geschenk zu verwenden. Jedes Plätzchen ist ein kleines Stückchen Freude, das das Fest noch festlicher macht.

Ein Rezept für die ganze Familie

Dieses Rezept für Nougat Plätzchen ist ideal für die ganze Familie – Kinder und Erwachsene werden gleichermaßen begeistert sein. Es bietet nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern auch eine großartige Möglichkeit, gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen. Lassen Sie Ihre Kinder beim Ausstechen und Füllen der Plätzchen helfen, um interaktive und fröhliche Momente zu schaffen.

Durch die Zugabe von Vanilleextrakt und einer Prise Salz wird der Geschmack der Plätzchen noch intensiver. Das ist besonders wichtig, um die Süße des Nougats und der Schokolade auszubalancieren. Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Nuss- oder Gewürzkombinationen, um Ihr eigenes einzigartiges Plätzchenrezept zu kreieren.

Tipp zum Aufbewahren

Nach dem Backen sollten die Nougat Plätzchen in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden, um ihre Frische und ihren Geschmack zu bewahren. Ideal ist es, die Plätzchen zwischen Lagen von Backpapier zu schichten, um ein Aneinanderkleben zu verhindern. So können Sie sicherstellen, dass Ihre Plätzchen mehrere Wochen haltbar sind und auch nach einigen Tagen noch köstlich schmecken.

Wenn Sie gleich eine größere Menge backen möchten, können Sie den Teig auch einfrieren. Wickeln Sie ihn gut in Frischhaltefolie und bewahren Sie ihn im Gefrierschrank auf. Auf diese Weise haben Sie immer einen frischen Teig zur Hand, wenn sich der spontane Besuch ankündigt oder Sie einfach nur Lust auf ein süßes Stück Weihnachten haben.

Häufige Fragen zu Nougat Plätzchen

F: Können die Nougat Plätzchen auch glutenfrei zubereitet werden? A: Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um diese Plätzchen glutenfrei zu machen. Achten Sie darauf, die anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei zu wählen, um Kreuzkontamination zu vermeiden.

F: Wie lange kann ich die Nougat Plätzchen aufbewahren? A: In einer luftdichten Dose an einem kühlen, trockenen Ort können die Plätzchen bis zu drei Wochen frisch bleiben. Das macht sie ideal für die Weihnachtszeit.

Variationen der Nougat Plätzchen

Für schokoladenliebende Feinschmecker könnten Sie die Nougatfüllung mit einer Schicht Karamell oder Nougatschokolade kombinieren. Diese Variationen sorgen für eine zusätzliche Geschmackstiefe und machen die Plätzchen noch köstlicher. Testen Sie auch verschiedene Schokoladensorten – weiße, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade.

Sie können auch mit verschiedenen Nussarten experimentieren. Hacken Sie Haselnüsse oder Mandeln und fügen Sie diese zur Nougatfüllung hinzu. Diese kleinen Knusperstücke verleihen den Plätzchen nicht nur einen tollen Biss, sondern auch eine nussige Note, die hervorragend mit Schokolade harmoniert.