Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie die köstlichen Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig, die ideal für jedes Frühstück oder als süßer Snack sind. Die Kombination aus zarten, frisch gebackenen Blätterteigschnecken und der warmen, aromatischen Füllung aus saftigen Äpfeln und würzigem Zimt schafft ein himmlisches Geschmackserlebnis. Dieses einfache Rezept ist perfekt für Backanfänger und beeindruckt Familie und Freunde mit seinem unwiderstehlichen Duft und der knusprigen Textur. Genießen Sie diese Leckerei zu einer Tasse Kaffee oder Tee und lassen Sie sich von jedem Biss verzaubern!
Diese süßen Schnecken sind ein Traum für jeden Apfel- und Zimtliebhaber. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als täglicher Genuss.
Die perfekte Kombination aus Apfel und Zimt
Die Kombination von Äpfeln und Zimt ist ein Klassiker in der süßen Küche. Die Süße der Äpfel harmoniert perfekt mit dem würzigen Aroma des Zimts, was diese Apfel Zimt Schnecken zu einer wahren Gaumenfreude macht. Egal, ob als Frühstück oder Snack – der Duft, der beim Backen durch die Küche zieht, ist unvergleichlich und wird jeden in seinen Bann ziehen.
Äpfel sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben können. In Verbindung mit Zimt, der für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist, bieten diese Schnecken nicht nur einen Genuss, sondern auch eine kleine Portion Wellness für Körper und Seele.
Einfaches Rezept für Backanfänger
Mit diesem Rezept für Apfel Zimt Schnecken aus Blätterteig können auch Anfänger im Backen glänzen. Blätterteig ist kinderleicht zu handhaben und benötigt keine komplizierten Techniken. Die Füllung besteht aus nur vier Zutaten, die schnell vorbereitet sind, sodass Sie auch kurzfristig eine süße Leckerei zaubern können.
Die Zubereitung erfordert lediglich ein paar einfache Schritte: Äpfel würfeln, die Füllung zubereiten und den Teig aufrollen. Selbst wenn Sie noch wenig Erfahrung im Backen haben, werden Sie mit diesem Rezept garantiert erfolgreich sein. Ihre Familie und Freunde werden beeindruckt sein von diesen köstlichen Schnecken – perfekt für jeden Anlass.
Genuss für jede Gelegenheit
Diese Apfel Zimt Schnecken sind vielseitig einsetzbar. Ob zum Frühstück, nachmittags zu Kaffee oder als Dessert nach einem festlichen Abendessen – sie passen einfach immer. Servieren Sie sie warm, bestäubt mit Puderzucker, um das Geschmackserlebnis abzurunden. Sie können die Schnecken auch mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne ergänzen, um einen luxuriösen Genuss zu schaffen.
Außerdem sind sie ideal für die Zubereitung im Voraus. Lassen Sie die Schnecken einfach vor dem Backen im Kühlschrank ruhen und backen Sie sie frisch, wenn Gäste kommen. So sparen Sie Zeit und können sich voll und ganz auf Ihre Besucher konzentrieren, während der verführerische Duft frisch gebackener Leckereien die Luft erfüllt.
Zutaten
Für die Füllung:
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 50g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Butter
Für den Blätterteig:
- 250g Blätterteig
- 1 Ei, verquirlt zum Bestreichen
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Füllung vorbereiten
In einer Pfanne die Butter erhitzen, dann die Äpfel, Zucker und Zimt hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten anbraten, bis die Äpfel weich sind. Abkühlen lassen.
Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit der Apfelfüllung bedecken. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 Stücke schneiden.
Backen
Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Servieren
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Warm servieren und genießen!
Häufige Fragen
Wie lange sind die Apfel Zimt Schnecken haltbar? Wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, sind sie im Kühlschrank 3-4 Tage frisch. Sie können sie auch einfrieren, bevor sie gebacken werden, und bei Bedarf aufbacken.
Kann ich andere Früchte verwenden? Ja, Sie können die Äpfel durch andere Früchte wie Birnen oder Kirschen ersetzen. Achten Sie jedoch darauf, die Gewürze anzupassen, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.
Variationen und Tipps
Um einen zusätzlichen Kick zu geben, können Sie Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln in die Apfelfüllung einarbeiten. Sie sorgen für einen knusprigen Biss und verstärken den Geschmacksgenuss.
Überlegen Sie, ob Sie die Schnecken mit einer Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft überziehen. Diese einfache Dekoration verleiht nicht nur einen zusätzlichen Geschmack, sondern macht die Schnecken auch optisch ansprechend.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?
Ja, aber der gekaufte Blätterteig spart Zeit und ist sehr lecker.
→ Wie lange sind die Schnecken haltbar?
Sie sind 2-3 Tage frisch, aber am besten warm genießen!
Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig
Genießen Sie die köstlichen Apfel Zimt Schnecken mit Blätterteig, die ideal für jedes Frühstück oder als süßer Snack sind. Die Kombination aus zarten, frisch gebackenen Blätterteigschnecken und der warmen, aromatischen Füllung aus saftigen Äpfeln und würzigem Zimt schafft ein himmlisches Geschmackserlebnis. Dieses einfache Rezept ist perfekt für Backanfänger und beeindruckt Familie und Freunde mit seinem unwiderstehlichen Duft und der knusprigen Textur. Genießen Sie diese Leckerei zu einer Tasse Kaffee oder Tee und lassen Sie sich von jedem Biss verzaubern!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Stück
Was Sie brauchen
Für die Füllung:
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 50g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Butter
Für den Blätterteig:
- 250g Blätterteig
- 1 Ei, verquirlt zum Bestreichen
- Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
In einer Pfanne die Butter erhitzen, dann die Äpfel, Zucker und Zimt hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten anbraten, bis die Äpfel weich sind. Abkühlen lassen.
Den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit der Apfelfüllung bedecken. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in 12 Stücke schneiden.
Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Warm servieren und genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150
- Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 22g
- Eiweiß: 2g