Churros Waffeln
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie mit diesem leckeren Rezept für Churros Waffeln eine genussvolle Fusion aus zwei beliebten Süßigkeiten! Diese Waffeln sind außen knusprig und innen schön weich, perfekt angereichert mit dem klassischen Geschmack von Zimt und Zucker. Ob als köstliches Frühstück oder verführerisches Dessert, diese Waffeln sind das Highlight jeder Kaffeepause und bringen ein Stück Jahrmarkt-Feeling direkt zu Ihnen nach Hause. Servieren Sie sie mit einer Schokoladensauce oder frischen Früchten für den ultimativen Genuss.
Die Churros Waffeln sind eine kreative Abwandlung der klassischen Churros und bringen den köstlichen Geschmack der Waffeln in Einklang mit der beliebten Süßigkeit. Ob zum Frühstück, als Snack oder Dessert – diese Waffeln sind immer ein Hit!
Die perfekte Kombination von Aromen
Churros und Waffeln sind zwei klassische Süßigkeiten, die bei vielen Menschen beliebt sind. Mit diesem Rezept verbinden wir die besten Eigenschaften beider Naschereien: den knusprigen Biss eines Churros und die weiche Textur einer Waffel. Die harmonische Kombination aus Zimt und Zucker sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl die Sinne anspricht als auch die Seele erfreut.
Das Tolle an diesem Rezept ist die Vielseitigkeit. Sie können die Waffeln pur genießen oder mit verschiedenen Toppings experimentieren. Ob Schokoladensauce, frische Früchte oder Sahne – jede Kombination bringt einen neuen Twist in den Genuss dieser köstlichen Waffeln.
Ein Genuss für jede Gelegenheit
Diese Churros Waffeln sind nicht nur für den Frühstückstisch geeignet, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für Nachmittagskaffees oder festliche Anlässe. Servieren Sie sie als Dessert nach einem besonderen Essen, oder überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen besonderen Waffeln beim nächsten Brunch. Ihre außergewöhnliche Kombination wird sicherlich sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern.
Die Waffeln sind einfach in der Zubereitung und erfordern keine besonderen Kochkenntnisse. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit können Sie ein Gericht kreieren, das sowohl beeindruckend als auch lecker ist. Dies macht das Rezept ideal für spontane Gelegenheiten, bei denen man schnell etwas Süßes zaubern möchte.
Gesundheitliche Aspekte und Tipps
Obwohl diese Waffeln eine süße Versuchung sind, können Sie sie auch etwas gesünder gestalten. Ersetzen Sie einen Teil des Mehls durch Vollkornmehl oder integrieren Sie fein gehackte Nüsse oder Haferflocken für zusätzlichen Nährwert. So wird aus einer süßen Leckerei eine etwas ausgewogenere Option, die dennoch köstlich schmeckt.
Ein weiterer guter Tipp: Bereiten Sie die Waffeln im Voraus vor und frieren Sie sie ein. So haben Sie jederzeit eine schnelle und leckere Süßigkeit zur Hand. Einfach im Toaster aufbacken, dann mit Zimt-Zucker bestreuen und genießen. Diese Flexibilität macht die Churros Waffeln zu einem wahren Kaffeepausen-Highlight.
Zutaten
Für die Waffeln
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zimt
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 50 g geschmolzene Butter
Für den Zimt-Zucker
- 50 g Zucker
- 2 TL Zimt
Für die Schokoladensauce (optional)
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 100 ml Sahne
Alle Zutaten sorgfältig abmessen und bereitstellen.
Zubereitung
Teig vorbereiten
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Zucker in einer Schüssel vermengen. Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
Waffeln backen
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und die Waffel nach Anleitung des Herstellers backen, bis sie goldbraun ist.
Zimt-Zucker-Mischung
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel gut vermischen. Die fertigen Waffeln sofort in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
Schokoladensauce zubereiten (optional)
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit der Sahne in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen, bis eine glatte Sauce entsteht.
Die Churros Waffeln warm servieren, entweder pur oder mit der Schokoladensauce und frischen Früchten.
Zutaten für die Churros Waffeln
Die Zutatenliste ist einfach und überschaubar, was die Zubereitung der Churros Waffeln zum Kinderspiel macht. Sie benötigen lediglich Mehl, Eier, Milch, Zucker und etwas Zimt, um den süßen Geschmack zu erzielen. Ein wenig geschmolzene Butter sorgt zudem für die nötige Geschmeidigkeit und einen köstlichen Geschmack.
Vergewissern Sie sich, dass die Zutaten frisch sind, um das beste Geschmackserlebnis zu garantieren. Sollten Sie allergisch gegen Milchprodukte sein, können Sie auch pflanzliche Alternativen verwenden, die in der Konsistenz ähnlich sind. So stehen köstlichen Waffeln nichts im Wege!
So gelingen Sie die Waffeln perfekt
Um die Churros Waffeln perfekt hinzubekommen, ist es wichtig, das Waffeleisen vor dem Gebrauch gut vorzuheizen. Ein gut vorgeheiztes Eisen sorgt dafür, dass die Waffeln außen knusprig und innen schön fluffig werden. Wenn Sie nicht sicher sind, wie lange die Waffeln backen sollten, orientieren Sie sich am besten an den Anweisungen Ihres Waffeleisens.
Die Verwendung eines Messbechers für den Teig hilft dabei, die Waffeln gleichmäßig zu backen. Zu viel Teig kann dazu führen, dass sie ungleichmäßig garen. Durch die richtige Menge Teig erzielen Sie das perfekte Verhältnis von Knusprigkeit zu Weichheit, was diese Waffeln zu einem Highlight macht.
Varianten und Serviervorschläge
Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und Füllungen! Neben der klassischen Schokoladensauce können auch Karamellsauce, frische Beeren oder sogar Eis eine leckere Ergänzung zu den Waffeln darstellen. Eisdesserts in Kombination mit warmen Waffeln sind ein echter Genuss und eignen sich hervorragend für besondere Anlässe.
Für eine besondere Note können Sie die Waffeln vor dem Servieren mit einer Puderzucker-Schicht bestäuben. Diese zusätzliche Süße kombiniert mit der Zartheit der Waffel sorgt für ein unvergessliches Erlebnis und bringt das Jahrmarkt-Feeling direkt zu Ihnen nach Hause.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Waffeln im Voraus zubereiten?
Ja, die Waffeln können im Voraus gebacken und dann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Vor dem Servieren kurz aufwärmen.
→ Wie kann ich die Waffeln variieren?
Sie können den Teig mit Vanilleextrakt oder Kakaopulver verfeinern oder Früchte in den Teig mischen.
Churros Waffeln
Entdecken Sie mit diesem leckeren Rezept für Churros Waffeln eine genussvolle Fusion aus zwei beliebten Süßigkeiten! Diese Waffeln sind außen knusprig und innen schön weich, perfekt angereichert mit dem klassischen Geschmack von Zimt und Zucker. Ob als köstliches Frühstück oder verführerisches Dessert, diese Waffeln sind das Highlight jeder Kaffeepause und bringen ein Stück Jahrmarkt-Feeling direkt zu Ihnen nach Hause. Servieren Sie sie mit einer Schokoladensauce oder frischen Früchten für den ultimativen Genuss.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Waffeln
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zimt
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 50 g geschmolzene Butter
Für den Zimt-Zucker
- 50 g Zucker
- 2 TL Zimt
Für die Schokoladensauce (optional)
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 100 ml Sahne
Anweisungen
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Zucker in einer Schüssel vermengen. Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und die Waffel nach Anleitung des Herstellers backen, bis sie goldbraun ist.
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel gut vermischen. Die fertigen Waffeln sofort in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit der Sahne in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen, bis eine glatte Sauce entsteht.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 350
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 45 g
- Eiweiß: 6 g